Skip to content

Notícies

La Formatgeria MUUU BEEE inverteix en nova maquinaria i reforça la comercialització per la millora de la producció de formatges

La formatgeria MUUU BEEE, del Centre Especial de Treball de la Fundació MAP, ha rebut una subvenció dins el projecte “Foment de projectes de transformació alimentària d’entitats del tercer sector d’acció social de Catalunya”. Gràcies a aquest suport, la formatgeria ha pogut adquirir una nova cuba de 1.500 litres que permetrà el refredament i el tall automatitzat del quall, i una màquina de retractilar que permeten augmentar la producció, millorar l’accessibilitat i garantir un envasat més segur dels formatges. Nova cuba de 1500L amb tall automatitzat Màquina de retractilar   La subvenció també ha fet possible desplegar una estratègia de

Veure noticia »

EL PILÓS, PREMIAT AL CONCURS GIRONA EXCEL·LENT 2023-2024

El formatge El Pilós de la formatgeria MUUU BEEE de la Fundació MAP ha obtingut el Segell de Qualitat Agroalimentària de Girona Excel·lent 2023-2024 en la cinquena edició dels premis organitzats per la Diputació de Girona. Un certamen que premia la qualitat dels productes agroalimentaris de la demarcació de Girona. El veredicte es va donar a conèixer el passat dilluns després de la valoració per part de 43 tastadors dirigits per Salvador Garcia Arbós, Pep Nogué i Jordi Àvila, que han escollit els productes guanyadors a través de tasts a cegues. Dels 447 productes presentats, només 116 han merescut el

Veure noticia »

EL FORMATGE EL PILÓS DE LA FORMATGERIA MUUU BEEE, PREMIAT AL CAMPIONAT “MEJORES QUESOS DE ESPAÑA. GOURMET QUESOS 2023”

El formatge El Pilós de la formatgeria MUUU BEEE de la Fundació MAP ha obtingut el segon premi de la categoria de “vaca curado” al “13o Campeonato GourmetQuesos”, en el marc del 36è Saló Gourmets, que ha tingut lloc del 17 al 20 d’abril a Madrid. Després d’una rigorosa selecció entre més de 800 formatges que aspiraven a aquest títol, només 100 van ser seleccionats com a finalistes pel jurat, format per 60 experts. És la segona vegada que un formatge MUUU BEEE rep una distinció en aquest certamen, que va atorgar un tercer premi l’any 2018 al formatge Tendre

Veure noticia »

Els formatges MUUU BEEE de la Fundació MAP tornen a formar part dels Lots de Nadal Créixer.

    Territori, valor social, qualitat, proximitat. Sota aquests valors, la Fundació MAP torna a confeccionar els Lots de Nadal Créixer per la campanya de 2022 amb productes de qualitat d’entitats socials de tot Catalunya per empreses compromeses amb les persones i el territori, entre el quals hi ha les diferents varietats dels formatges MUUU BEEE. S’han creat una varietat de 4 tipus de lots estàndards dissenyats per diferents empreses i entitats: el Gourmet, el Festa, el Detall i el Delícies. També hi ha l’oportunitat de crear i dissenyar un lot propi segons pressupost de què es diposi. Els Lots

Veure noticia »

El formatge Pilós de la Fundació MAP, Bronze als World Cheese Awards 2021-2022

El formatge El Pilós de la formatgeria MUUU BEEE de la Fundació MAP ha estat premiat amb una Medalla de Bronze en la categoria de curats als World Cheese Awards 2021-2022 que han tingut lloc aquesta setmana, del 3 al 6 de novembre, a Oviedo, Astúries. El reconegut certamen formatger ha comptat amb més de 4.000 formatges participants, provinents de 42 països i 6 continents. És la segona vegada que un formatge MUUU BEEE rep una distinció en aquest certamen, que va atorgar una Medalla de Plata al Flor de Neu amb Tòfona l’any 2019 en la categoria de formatges tous amb condiment. L’altre

Veure noticia »

Bon formatge per la bona gent

Bon formatge per la bona gent. Amb aquest lema, aquest dijous al migdia la formatgeria MUUU BEEE de la Fundació MAP ha fet entrega de 270 formatges al personal de l’Hospital Comarcal de Campdevànol.

Veure noticia »

Categories notícies

Etiquetes notícies