Qui som

Un projecte social de Fundació MAP

MUUU BEEE és una activitat productiva en el sector agroalimentari de la Fundació MAP,entitat sense ànim de lucre que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat i risc d’exclusió social del Ripollès.

MUUU BEEE elabora amb llet de vaca que procedeix íntegrament de l’explotació Mas La Folcrà de Sant Joan de les Abadesses. La llet és d’una qualitat molt elevada i permet elaborar els formatges amb llet crua.

MUUU BEEE recull el testimoni de la formatgeria artesanal familiar Herbacol de Queralbs, que elaborava des de l’any 2001, i en conserva els principals productes i l’elaboració artesanal amb matèria primera del Ripollès.

MUUU BEEE és un projecte que va lligat al territori, generant una activitat sostenible que crea ocupació per a persones amb especials dificultats i que busca la cooperació amb tots els agents.

 

La Folcrà

 

MUUU BEEE elabora amb llet de vaca que procedeix íntegrament de l’explotació Mas La Folcrà de Sant Joan de les Abadesses.

L’obrador

L’obrador de la formatgeria es va posar en funcionament el juliol de 2016 al carrer Joan Miró, 1 de Ripoll. Disposa de 385 metres quadrats i compta amb:

  • Un obrador de formatges.
  • Una sala de recepció de la llet.
  • Dues cambres d’afinat.
  • Una cambra de refrigerats.
  • Una cambra de maduració.
  • Una zona de preparació i expedició.
  • Un magatzem.

 

La marca

La marca MUUU BEEE neix d’un procés de naming guiat per la firma Carlitos y Patricia amb la
implicació de totes les persones de la Fundació MAP. Una marca innovadora, original, alegre i
fresca que s’acompanya de l’eslògan ÉS RIPOLLÈS. ÉS BONA LLET per transmetre els valors de
proximitat, territori i qualitat.

La imatge gràfica que acompanya la marca l’han fet les persones de la Fundació MAP a través
de les seves empremtes dactilars, que ens transmeten que no hi ha cap persona igual, que
cadascú és únic i diferent. Una d’aquestes creacions és el cor que acompanya l’eslògan, que
simbolitza que el producte és sa, natural i que està fet ‘amb el cor’.

CONTACTAR

C/Joan Miró, 1
17500 Ripoll (Girona)
972 70 31 04 – 650 040 572
info@muuubeee.com

SEGUEIX-NOS

Un projecte social de

Share This