1. En primer lugar, poner las finas l\u00e1minas de solomillo de ternera sobre un plato.
\n2. Rociar la carne con aceite de oliva y con la ayuda de un pelador haga rodajas muy finas de queso Sotobosc y la trufa.
\n3. Rallar el queso Sotobosc y ponerlo encima un papel de horno para hacer el crujiente, prepare el horno a 180\u00baC y dejarlo calentar durante 5 minutos y luego se deja enfriar.
\n4. Poner sal y pimienta al gusto. Y para terminar, a\u00f1adir unas gotas de zumo de lim\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Receta f\u00e1cil y r\u00e1pida elaborada con nuestro queso Sotabosc.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1593,"parent":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","categoria_recepta":[58],"etiquetes_receptes":[59,60],"class_list":["post-1592","receptes","type-receptes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria_recepta-queso-sotabosc","etiquetes_receptes-ternera","etiquetes_receptes-trufa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/receptes\/1592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/receptes"}],"about":[{"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receptes"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_recepta","embeddable":true,"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_recepta?post=1592"},{"taxonomy":"etiquetes_receptes","embeddable":true,"href":"https:\/\/muuubeee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetes_receptes?post=1592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}